Nůž OPINEL HOUBAŘSKÝ No.08 INOX
Lehký zavírací nůž od francouzské firmy Opinel, určený pro houbaře. Nůž má speciálně tvarovanou čepel, pro snadné opracování hub a na konci rukojeti je štětec z kančích štětin na čištění hub. Čepel je vyrobena z nerezové oceli Sandvik 12c27, rukojeť je z bukového dřeva a je opatřena otvorem pro provlečení šňůry. Nůž též disponuje otočnou pojistkou Viroblock, která fixuje čepel v otevřeném i zavřeném stavu.
Nerezová ocel je legovaná ocel. Získává se přidáním chrómu, což výrazně zvyšuje jeho odolnost proti korozi. Nerezová ocel nevyžaduje žádnou zvláštní údržbu.
Buk je nejpoužívanější dřevo pro výrobu držadel Opinel. Pochází z francouzských farem, je těžké, odolné a snadno se s ním pracuje. S homogenním vzhledem se jeho světlá barva mění od žluté po růžovou. To je rozpoznatelné přítomností mnoha malých tmavých čar. Rukojeť je lakovaná, aby byla lépe chráněna před vlhkostí a nečistotami.
Bezpečnostní kroužek Virobloc, který v roce 1955 vynalezl Marcel Opinel, je vybaven všemi zavíracími noži od čísla 06. Virobloc je vyroben z nerezové oceli a skládá se ze dvou částí: pevné části a posuvné části. Kromě blokování čepele v otevřené poloze (bezpečnost při používání) je nyní možné čepel uzamknout v uzavřené poloze (zabezpečení při přepravě).