Tradiční indická specialita uvařená dle originální receptury a s použitím místních koření. Maso je nakládané 24 hodin ve směsi smetanového jogurtu a koření a poté pečeno v páře. Další informace
Tradiční indická specialita uvařená dle originální receptury a s použitím místních koření. Maso je nakládané 24 hodin ve směsi smetanového jogurtu a koření a poté pečeno v páře. Lahodná mírně pikantní smetanová omáčka je dochucena čerstvým koriandrem a jako příloha je kurkumou obarvená rýže Basmati.
| 100 g | 1 porce / 250 g | ||
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | kcal | 456 | 524 |
| Energetická hodnota | kJ | 1910 | 2197 |
| Tuk | g | 22 | 25 |
| Nasycené tuky | g | 11 | 13 |
| Bílkoviny | g | 28 | 33 |
| Sacharidy | g | 34 | 39 |
| Cukry | g | 6 | 6,9 |
| Sůl | g | 2,8 | 3,3 |
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
a výrobky z nich
